GRATIS VERZENDING VANAF € 50

Protein pancakes met blauwe bessen

3 mei 2021

Informatie

Voor 2 porties
Gemakkelijk
Snelle
197 kcal per portie (zonder toppings)

Ingrediënten

1 - 2 schepjes Weight Care Carb Reduced High Protein vanilla poeder

1 kleine banaan

30 gram havermout

2 eieren, 1 heel ei en 1 eiwit

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel kaneel

Bereidingswijze

  1. Mix alle ingrediënten voor de pancakes in de blender of keukenmachine tot een glad beslag. Schenk het beslag in een kommetje.
  2. Verhit een pan met antiaanbaklaag en zet het vuur laag. (Geen antiaanbakpan? Gebruik dan een beetje kokosolie om in te bakken.)
  3. Giet 2 eetlepels beslag in de pan. Tip: Als je het beslag steeds in het midden, op elkaar schenkt ontstaat er vanzelf een mooie ronde pancake! Bak de pancake aan beide kanten goudbruin.
  4. Herhaal dit tot het beslag op is. Je kunt ongeveer 7 pancakes (2 porties) bakken van het beslag.
  5. Leg de pancakes op een bord en beleg ze eventueel met een eetlepel suikervrije jam, frambozen en kokosrasp.