Ciabatta met gegrilde paprika en ansjovis


Bereidingswijze

Pers het teentje knoflook fijn.
Snij de paprika in fijne reepjes.
Wrijf het brood in met olijfolie en de geperste knoflook.
Verdeel de paprikareepjes over het brood.
Garneer met ansjovisfilets en de notensla.

Breng op smaak met peper.

Voedingswaarden

Per portie
Energie350 kcal
Eiwitten12 g
Vetten17 g
Ciabatta met gegrilde paprika en ansjovis
Vis
Middag

Ingredienten (1 persoon)

  • 75g ciabatta brood
  • 1 gegrilde paprika uit pot
  • 5 ansjovisfilets
  • 1 klein teentje knoflook
  • een handvol notensla of rucola
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper
  Recept delen
Heerlijke recepten
Salade van gegrilde groenten
Vegetarisch
Middag
Salade van gegrilde groenten
Bekijk recept
Groentenomelet met champignons
Vegetarisch
Middag
Groentenomelet met champignons
Bekijk recept
Kipballetjes met curry en rijst
Dressings
Mosterddressing

1 eetlepel olie, ½ eetlepel azijn en 1/2 theelepel mosterd. Even goed roeren en op smaak brengen met peper & zout.

...

Kipballetjes met curry en rijst
Vlees
Avond
Kipballetjes met curry en rijst
Bekijk recept