Ciabatta met gegrilde paprika en ansjovis

Bereidingswijze

Pers het teentje knoflook fijn.
Snij de paprika in fijne reepjes.
Wrijf het brood in met olijfolie en de geperste knoflook.
Verdeel de paprikareepjes over het brood.
Garneer met ansjovisfilets en de notensla.

Breng op smaak met peper.