Belegd broodje met tonijn en appel

Bereidingswijze

Laat de tonijn in een zeef uitlekken.
Snij het sjalotje fijn.
Prak de tonijn plat met de fijngehakte bieslook, dille en het sjalotje.
Meng de kwark onder de tonijn.
Snij de appel in fijne partjes.
Beleg het brood met de tonijnsalade.

Garneer met de appelpartjes en de peperbessen.